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[置顶] 【转载】杂粮帮助减肥是因热量低吗?

2013-12-16 14:40:49 阅读442 评论0 162013/12 Dec16

杂粮帮助减肥是因热量低吗? - 范志红 - 原创营养信息

因为10年来一直研究餐后血糖问题,深知精白食物之害,我一直在微博上提倡吃杂粮替代一半白米白面。一部分读者表示,他们因为用杂粮来替代部分白米白面,得到了很多健康成效,比如餐后不再困倦,身体体能增强,排便更加顺畅,皮肤状态改善,血糖血脂下降,腰腹脂肪减少,等等。

作者  | 2013-12-16 14:40:49 | 阅读(442) |评论(0) | 阅读全文>>

[置顶] 【转载】每天吃20种食材,可能吗?

2014-1-7 12:44:25 阅读482 评论0 72014/01 Jan7

每天吃20种食材,可能吗? - 范志红 - 原创营养信息

    我在新年健康承诺中说到,每天要吃20种食材。大部分网友不相信能做到,说那怎么可能?那么多食材怎么吃得下啊?会多么麻烦啊?没有退休的人能做到吗?

作者  | 2014-1-7 12:44:25 | 阅读(482) |评论(0) | 阅读全文>>

【转载】节日美食不长肉的方法

2014-1-15 16:06:28 阅读489 评论0 152014/01 Jan15

节日美食不长肉的方法 - 范志红 - 原创营养信息从12月到2月,美食饕餮的季节又一次袭来,女人们也又开始担心肥肉上身的事情。

工作任务忙,没时间运动;聚餐饭局多,没机会节食。这样的日子从年底轰炸到春节,什么人能够扛得住呢…A女士叹了一口气。

作者  | 2014-1-15 16:06:28 | 阅读(489) |评论(0) | 阅读全文>>

【转载】你被那些食品概念忽悠了么?

2013-12-2 15:17:36 阅读364 评论1 22013/12 Dec2

    自从今年全国实施食品营养标签法规之后,很多消费者的意识已经明显提高,懂得细看标签了。但是,仍然有很多朋友还没有学会细看营养成分表和配料表,或者是对某些概念有所误解,继续被各种“概念”所忽悠。这里就简单说几个最近消费者提问较多的问题。

1 “无反式脂肪酸”的饼干点心

    现在很多人去货架上购买甜味零食点心,都会注意看看反式脂肪酸的含量。如果是零,就放心地买回家去,以为它会比较健康。其实,即便反式脂肪酸真的是零,那些高脂肪、高糖、高热量的零食也是不值得经常吃的,比如派、蛋挞、饼干、曲奇、桃酥、酥皮点心、起酥面包之类。

作者  | 2013-12-2 15:17:36 | 阅读(364) |评论(1) | 阅读全文>>

【转载】营养故事:我的外出早餐选择

2013-11-16 10:15:42 阅读133 评论0 162013/11 Nov16

    某日在一个大学招待所吃早餐,虽然比不上四星级以上宾馆的水平,品种还算比较丰富,各种食物围了很长的一个台子。

    先看固体主食。有白馒头,有花卷,有糖卷,有奶黄包,有油条,还有切片白面包可以烤脆涂果酱吃。我看了一眼很是失望:这不都是白面粉一种东西做的吗,只不过是加点油加点盐加点糖的区别。

    再看粥这边,有白米粥、皮蛋瘦肉粥、小米粥、燕麦片粥共4种。皮蛋瘦肉粥和白米粥基本上是一回事,加皮蛋和肉丝就是加了点盐和碱在粥里,增加的那点蛋白质和吃个鸡蛋相比还少得很。不过,燕麦片粥和小米粥深得我心。它们的营养价值都远高于精白米煮的白粥,而且口感味道也都不错,消化起来完全不会困难。于是,我各盛了一碗。

   

作者  | 2013-11-16 10:15:42 | 阅读(133) |评论(0) | 阅读全文>>

【转载】蔬菜吃出苗条身材

2013-9-30 13:18:43 阅读106 评论4 302013/09 Sept30

蔬菜吃出苗条身材 - 范志红 - 原创营养信息
    某日匆忙去录电视节目,午饭没有做,中午12点时吃了老公昨天从食堂买来的一角发面饼,1勺泡豇豆小菜,用微波炉煎了个鸡蛋,又吃了1个大番茄、3个核桃、3个大杏干,还有1小碗醪糟,就赶紧上路了。

    按理说,这些东西的总量并不算少,有稀有干,有主食有蔬菜有鸡蛋,有坚果有水果干,品种不可谓不全面,当时也觉得吃饱了。可是,还不到下午5点,就觉得饿了。我左思右想,这是为什么呢?

    其实,答案就在那里摆着:这一餐饭中,蔬菜的比例太低了,而且根本没有绿叶蔬菜。所吃的食物当中,纤维含量实在太低,食物血糖反应却太高。这样的一餐,饱腹感是比较差的,就算当时吃饱,过后也会特别容易饿。

    或许很多人会说:纤维

作者  | 2013-9-30 13:18:43 | 阅读(106) |评论(4) | 阅读全文>>

【转载】养生新说(25):食物的温度真的很重要吗?

2013-9-27 11:53:53 阅读113 评论0 272013/09 Sept27

养生新说(25):食物的温度真的很重要吗? - 范志红 - 原创营养信息
 
   一位女士对我说,她原本身体瘦弱,胃肠不好,消化不良,经常胀气,常感疲乏。后来,听了长辈和电视上养生专家的忠告,告别曾经贪食的冷饮,也不再喝各种甜饮料,连水果都大幅度削减,三餐饮食定时定量,尽量趁热吃温热的食物。半年之后,胃肠舒服了很多,体重有明显增加,脸色好了,乏力问题也改善不少。

    这话被另一营养师听到,就问我:真有科学道理么?食物成分没有任何改变,仅仅凉热温度不同,就会对消化有那么大的影响吗?难不成是中医的忽悠啊…

    我说:她身体改善,当然不仅仅是温度的贡献,还有改变错误生活习惯、远离甜食甜饮的作用。不过,您没有查过专业文献,就轻易断定食物温度对消化吸收没有影响,

作者  | 2013-9-27 11:53:53 | 阅读(113) |评论(0) | 阅读全文>>

九品牛肉的做法

2013-8-21 13:04:39 阅读142 评论0 212013/08 Aug21

9种极品牛羊肉做法,

 

 

 引导语:牛肉羊肉相信大家都吃过吧,可是会吃不见定你都会做,如果能够品尝到自己亲手做的牛羊肉岂不是更有口服啦,吃货们,想吃就得自己学,下面小编就来手把手的教您最美味又好吃的9种极品牛羊肉的经典做法,绝对让您流口水。
 

9种极品牛羊肉做法,绝对hold住你的胃! - 缘水禅心 -


 

作者  | 2013-8-21 13:04:39 | 阅读(142) |评论(0) | 阅读全文>>

【转载】请大家支持我的网店噢!

2013-8-16 11:02:52 阅读143 评论3 162013/08 Aug16

【转载】请大家支持我的网店噢! - 开往春天的大篷车 - 新青年会所

 

 

 

最近我一直很忙,难得上博客,请各位博友见谅.请大家支持我的网店噢! - 时尚皮草达人刘圆 - 听潮弄墨请大家支持我的网店噢! - 时尚皮草达人刘圆 - 听潮弄墨请大家支持我的网店噢! - 时尚皮草达人刘圆 - 听潮弄墨

作者  | 2013-8-16 11:02:52 | 阅读(143) |评论(3) | 阅读全文>>

【转载】有翻几翻得潜质和概念

2013-8-7 16:27:09 阅读42 评论0 72013/08 Aug7

有翻几翻得潜质和概念 - 惜薪司 - 惜薪司
 
国内私募界知名的操盘手刘文文在开通博客之后,接受了某财经记者的专访.讲叙了一些普通投资者平日无法接触到的坐庄内幕和坐庄手法.看完之后相信会让散户受益匪浅.
  记者:大家知道,一般认为对于持有较多股票的人会成为清洗对象,为什么?
  刘文文:主力在拉升前必须要做到自己的持仓成本要低于市场平均持仓成本,所以洗盘和震仓尤为重要.
  记者:刘文文股票博客现在访问量怎么样,上面的操盘手法适合操盘手还是散户?
  刘文文:博客上主要是我对市场最新的一些分析,还讲一些主力陷进,和庄家的伎俩,是面向散户的.
  记者:面向散户的.那么在研究筹码分布的情况下,主力需要关注什么呢?
  刘文文:你要控制个股的盘面,同时必须密切关注大盘的走势.大盘的走势有时需要分秒不落地时刻关注.

作者  | 2013-8-7 16:27:09 | 阅读(42) |评论(0) | 阅读全文>>

百合原唱2013.5.29

2013-5-30 9:27:58 阅读30 评论0 302013/05 May30

 

【想着你亲爱的 原版伴奏 - 风中百合1 (#唱吧#录制)】想着你亲爱的 (分享自 @QQ空间http://url.cn/Hx15mA


2013年05月29日 - 风中百合 - 风中百合

作者  | 2013-5-30 9:27:58 | 阅读(30) |评论(0) | 阅读全文>>

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